Простой рецепт самодельного майонеза, который получается густым и не расслаивается. Не содержит консервантов и может храниться до двух недель в холодильнике. Ингредиенты: яйцо, подсолнечное масло, сахар, соль, лимонный сок и специи по желанию. Приготовление происходит в баночке, где сразу же наливается масло, добавляются остальные ингредиенты и взбивается блендером. Готовый майонез можно использовать как замену магазинному майонезу.